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En 2021, je décide de cuisinier avec du CBD ! Ce n’est plus à prouver, le cannabidiol est un cannabinoïde fabuleux qui possède de nombreuses vertus. Le partager dans nos recettes et une très bonne façon de profiter de ses bienfaits ! Alors prêts pour tester ?
Cuisinier avec du chanvre est une pratique très utilisée aux Etats Unis. Les restaurants, des grands chefs cuisiniers mais aussi de nombreux foodtrucks ont introduit le chanvre dans leurs cuisines. En Europe, la tendance arrive à la suite de l’assouplissement des règlementations concernant l’alimentation et CBD. Alors à notre tour de l’introduire dans nos cuisines !
Le CBD est donc proposé sous diverses formes, autant salé que sucré : pizza, grillage, en dessert ou même en soda. Il trouve sa place dans vos cuisines ! Son goût particulier plait et peut se mélanger alors pourquoi ne pas essayer ?
L’effet d’apaisement et relaxant arrive après l’ingestion et offre une diffusion lente dans tous l’organisme. L’huile de chanvre reste l’ingrédient le plus utilisé en cuisine. En fonction de vos maux ou bénéfices recherchés, vous pouvez choisir une huile adaptée à vos besoins avec une concentration plus ou moins forte en CBD.
La cuisine offre aussi la possibilités aux consommateurs qui aiment moins le goût du CBD de le mélanger avec d’autres épices ou textures pour pouvoir avoir aussi accès à ses bienfaits
On retrouve le CBD sous différentes formes : huile, fleurs, farines, boisson etc. Ne l’oublions pas, le cannabidiol est un cannabinoïdes non soluble dans l’eau ! Il faut le mélanger avec des ingrédients gras comme l’huile, le miel ou le lait ou la crème pour profiter pleinement de ses bienfaits. Le CBD aime aussi beaucoup la chaleur mais attention, au-delà de 300° C les vertus du chanvre sont altérées.
Produits fini ou base de votre recette, chez Magic Weed, je vous propose de tester le produit qu’il vous faut. Faites un gâteau avec la farine de chanvre BIO de Hello Joya ou tester la préparation culinaire huile de chanvre des Laboratoires Stilla à ajouter sur vos plats ! Retrouvez tous nos produits ici .
Le CBD ou le cannabidiol commence à se faire un nom et gagner d’autorité grâce à son potentiel thérapeutique. Il s’agit de l’un des composés chimiques dénommés cannabinoïdes, extraits de la plante de chanvre ou Cannabis sativa. C’est devenu un remède naturel très apprécié par de nombreuses personnes dans le monde entier pour soulager certains maux habituels. Sur ce, la molécule se présente sous différents aspects : gélules, huiles, liquides, crème topique ou encore atomiseurs oraux. Mais quels sont les bienfaits du CBD ? Suivez le guide.
Avec le tétrahydrocannabinol (THC), le cannabidiol fait partie de la famille des cannabinoïdes, qui sont obtenus à partir des plantes de cannabis. Contrairement à son confrère, il est considéré comme étant un bon ingrédient actif. Il ne s’agit pas d’un composant psychoactif, ne fait pas planer et ne provoque aucun effet enivrant. Selon des études scientifiques réalisées par l’OMS, cette molécule ne rend pas les consommateurs dépendants.
Apprécié pour ses vertus médicinales, le CBD peut être un allié primordial pour la santé corporelle et mentale. Autant les humains que les animaux ont la possibilité de le consommer à des fins thérapeutiques, en tant que compléments alimentaires ou seulement pour la quête de bien-être. L’achat de cette substance représente une alternative favorable pour ceux qui souhaitent soulager les douleurs et autres symptômes, sans devoir subir les effets psychotropes de certains médicaments pharmaceutiques.
L’utilisation de cette molécule n’est pas du tout un phénomène nouveau. Le chanvre a déjà été utilisé depuis des millénaires pour ses effets récréatifs, médicinaux et industriels. Son domaine d’application s’est étendu au fil du temps. Bon nombre de produits de cannabis médical contenant principalement du CBD ont même été mis au point.
Ce produit est donc connu pour ses propriétés anxiolytiques et antiépileptiques. Différentes études ont aussi démontré ses rôles antipsychotiques, neuroprotecteurs, immunomodulateurs, analgésiques et surtout anti-inflammatoires. Ses nombreux bienfaits sont potentiellement prouvés par des analyses scientifiques.
Sachez que notre système endocannabinoïde produit également de façon naturelle des substances quasi-identiques à ces molécules de cannabis.
Lutter contre le stress, l’anxiété et la dépression
Connu pour ses vertus tranquillisantes, le cannabidiol aide à se calmer et se relaxer. En fait, il intervient immédiatement sur les récepteurs liés à l’anxiété et à la douleur. Comme la dépression est une maladie courante dans la société, l’usage d’un tel remède constitue une option très intéressante. Ce trouble mental est parfois négligé ou même rejeté. Pourtant, ses conséquences risquent d’être vraiment lourdes s’il n’est pas pris en charge à temps.
Le problème peut se manifester au travers d’un changement d’humeur, de douleurs physiques, d’un trouble d’alimentation, d’une perte de confiance en soi, etc. Les symptômes d’une défaillance mentale, il y en a pléthore, et cela varie en fonction de chaque type d’individu. C’en est de même pour ses traitements. Certains suivent la psychothérapie, d’autres prennent des médicaments comme les antidépresseurs.
Le CBD est une alternative idéale pour soigner la dépression, le stress, l’anxiété, les symptômes de sevrage et autres troubles associés à la consommation de substances. Il est également reconnu par ses propriétés antipsychotiques, antispasmodiques, anticonvulsives et neuroprotectrices. La molécule s’installe au niveau des cellules nerveuses. Ses principes actifs aident ainsi à soulager les troubles et renforcent le système nerveux.
Les troubles de l’attention sont très fréquents chez les enfants, mais ne sont pas rares chez les adultes. Il s’agit d’un déficit lié surtout au manque d’attention, à l’hyperactivité ou également à l’impulsivité. La consommation de CBD est actuellement une méthode très appréciée pour remédier à ce problème.
Ce cannabinoïde sert en fait à augmenter la dopamine, une molécule biochimique agissant comme neurotransmetteur au sein du cerveau. Il impacte directement les fonctionnalités relatives au comportement.
Le CBD stimule également les récepteurs endocannabinoïdes pour améliorer la mémoire, la concentration, bref, tout le système cognitif et permet de limiter la fatigue permanente. Cette substance aide aussi à détendre les parois artérielles et réduire la contraction des vaisseaux sanguins pour optimiser la santé cardiaque. En plus, elle peut diminuer les symptômes de la psychose.
Combattre les cellules cancéreuses
Le cannabidiol peut aider à atténuer les symptômes liés à de graves maladies comme le cancer. Cette affection se caractérise par la multiplication et la propagation de manière anormale des cellules cancéreuses. La propriété anti-angiogenèse de la molécule de cannabinoïdes permet de ralentir le développement des cellules déficientes, mais aussi de limiter les signes de tumeur et les effets secondaires relatifs au traitement (nausées, vomissements, fatigue et douleur).
Les maladies inflammatoires de la peau sont des phénomènes assez fréquents au quotidien, si l’on ne cite que l’eczéma ou encore le psoriasis. Parfois, les causes sont inexplicables. Elles peuvent être diversifiées : stress, problème génétique, forte transpiration, etc. Leur mode de manifestation est à la fois gênant et peu esthétique.
Les bienfaits du CBD sur ces maladies inflammatoires sont remarquables. La substance aide à arrêter les démangeaisons. En augmentant le taux d’anandamide, elle est capable de mettre fin à l’inflammation.
Cet extrait de chanvre prend part depuis longtemps dans le traitement de l’épilepsie. Entre autres, Epidiolex® est le premier produit pharmaceutique confectionné à base de CBD. Grâce à ses actions revitalisantes, ce dernier agit sur les muscles pour procurer plus de détente et de soulagement. Ses effets antalgiques sont très bénéfiques afin de réduire les douleurs inflammatoires chroniques dont la fibromyalgie, l’arthrose rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante. Ils favorisent en plus le sommeil.
Les bienfaits du CBD se remarquent aussi dans le cadre du traitement de la maladie de Parkinson, de la sclérose en plaques, de l’autisme, de l’insomnie, des douleurs chroniques, du diabète, etc. Ses propriétés bioactives interagissent dans le système digestif pour alléger les nausées, les vomissements, les inflammations périodiques au niveau de l’intestin et du côlon. Ils aident à combattre l’anorexie et mettre fin aux troubles fonctionnels de la digestion.
Les actions positives du cannabidiol commencent à se faire connaître dans le monde entier, ce qui explique alors l’apparition de nombreuses déclinaisons sur le commerce. Au niveau du cerveau, ses actions ne sont pas négligeables.
En fait, cette zone du corps dispose naturellement du système endocannabinoïde. Il s’agit d’un réseau de récepteurs du système nerveux, responsable de la concentration, de la mémoire, de la perception ainsi que des mouvements.
La substance consommée va traverser tout l’organisme jusqu’aux synapses du cerveau. Elle influence le système nerveux central via les récepteurs pour libérer toutes ses propriétés thérapeutiques. Cette interaction entraîne une stimulation active du métabolisme et des changements physiologiques avérés.
Le CBD est également favorable pour le système immunitaire. Sans effet psychotrope, ce produit permet de faire sentir la relaxation et le bien-être réel. Il ne représente aucun risque d’addiction. Au contraire, la molécule participe au sevrage tabagique.
Le sommeil est un facteur clé de notre bien-être. Les effets calmants, relaxants et anti-inflammatoires du CBD permettent d’améliorer sa qualité, surtout pour les personnes qui souffrent de douleurs chroniques et d’insomnies liées au stress ou à l’anxiété. Cette molécule agit sur le cycle d’endormissement et maintient la phase de sommeil profond pour mieux dormir.
Ce processus a aussi un rapport avec les interactions du cannabidiol sur le cerveau. En plus, l’extrait de chanvre aide à décontracter les muscles, se détendre pour prévenir à l’issue l’hypertension artérielle. Il réduit l’homéostasie et assure un équilibre interne de l’organisme pour profiter d’un meilleur endormissement.
Le CBD peut offrir une liste bien garnie de bienfaits, mais n’est pas sans défaut. Il y a aussi quelques effets indésirables, qui méritent d’être mentionnés. La consommation de ce produit n’est pas risquée. Toutefois, il est préférable de prendre certaines mesures.
Comme son confrère, le THC, le cannabidiol est une substance lipophile. Il est possible de s’emmagasiner facilement dans le système nerveux pour former des tissus gras. Son élimination s’annonce difficile par la suite ou, du moins, très lente.
Des fois, des effets secondaires se manifestent chez certains sujets comme la somnolence, les vertiges, les nausées, les étourdissements, les diarrhées, la fatigue, le manque d’appétit, ou la baisse de la pression artérielle, les céphalées, etc. Pas de panique. Cela peut être dû à un excès de la dose ou de la mauvaise qualité du produit. Il existe aussi des gens qui se montrent intolérants au CBD.
Pour profiter de tous ces bienfaits du CBD, il est nécessaire de bien appréhender ses différents modes de consommation. Ce produit est disponible en plusieurs déclinaisons dans les magasins spécialisés, physiques ou en ligne. Les aspects les plus fréquents sont les gélules, les capsules, les huiles, les liquides pour cigarette électronique, les cristaux, les crèmes cosmétiques, les baumes, les gels, les lotions, les pâtes alimentaires, la teinture, etc. À chacun de choisir ce qui convient à ses besoins et les effets envisagés.
Le cannabidiol peut être consommé par voie sublinguale, orale ou d’inhalation. Il est également possible de le prendre en infusion. Issu de plantes amères, ce produit est très mauvais à ingérer par la bouche. Associez-le donc à une huile végétale, un yaourt ou une boisson, sinon orientez-vous vers d’autres formes plus faciles à absorber.
Pour conclure, le CBD est très riche en propriétés thérapeutiques favorables. Malgré cela, il n’est pas tout à fait neutre. Il faut faire preuve de prudence lors de son utilisation.
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